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課程級別初級
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培訓周期3-5天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
瓦香雞米飯是繼黃燜雞米飯后,近兩年被受市場追捧的特色美食項目。瓦香雞米飯具體有麻、辣、鮮、香,色澤鮮艷,唇齒留香,回味悠長等特點。經(jīng)過烹調,雞肉非常鮮嫩,無論年輕人還是老人、小孩,均可使用。湯汁鮮美濃郁,用湯汁泡飯更是食客的最愛。瓦香雞米飯是黃燜雞米飯的升級版,營養(yǎng)美味,價格實惠,主料突出,操作簡單。即可堂食,也可外賣,是中小投資者一個理想的創(chuàng)業(yè)突破點,投資成本可控,利潤可觀。
培訓品種
瓦香排骨、瓦香火爆魷魚、瓦香千葉豆腐、瓦香卷心菜、瓦香菜花
實踐操作內容
1、食材的采購標準,與處理加工
2、食材的腌制技術(腌制標準化,腌制技巧、腌制料的品牌認定)
3、秘制醬料的調配技術(核心技術)
4、秘制醬汁的使用及品牌的認定6、菜品的烹制技術,無保留解密,不用大廚就可以輕松開店
為什么選擇我們
學習期間的原材料怎么算?
答:每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責,您只需交學費即可,除了學費您無需再交任何其他費用。
你們的培訓模式是怎樣的?
答:實操與理論相結合,我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業(yè)的及教學老師手把手親自示范,雖會讓學員親手實際操作,反復實踐,直到學員做出和老師差不多的口味即可。
報名之前能不能先品嘗味道在學?
答:可以先品嘗,滿意后再學習。部分品種準備時間比較長,需提前預約。
以上就是關于瓦香雞培訓的內容,想要學習正宗的各種餐飲技術,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。