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中式蛋糕是一種美食,香軟嫩滑,隨著市場的流通,全國各地的也逐步有了自己的技術口味。中式蛋糕西點也是屬于西點的一種,學習中式蛋糕培訓大都是想開一家中式蛋糕店,那就需要到專業(yè)的中式蛋糕培訓班學習,有好的技術和口味,才能留住更多客戶。那么,中式蛋糕培訓哪里有,主要培訓哪些內容?接下來一起來看!
項目介紹
中式蛋糕是一種非常大眾化的美食,主要用面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調味料,初制成型,再經(jīng)蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。中式蛋糕西點不僅外觀好看,而且味道香甜,不油不膩,營養(yǎng)豐富,吃過的人都喜歡。
培訓品類
經(jīng)典甜面包系列:奶油毛毛蟲、經(jīng)典菠蘿包、黃金椰蓉條、熱狗卷、天使面包、藍莓芝士、肉松卷、芝士培根包、雪芙紅豆、香堡玉米、海苔培根卷、乖乖兔、章魚包以及肉松火腿等等;
特色甜面包系列:甜甜圈、披薩、乳酪包、巧克力奶露、肉松包、蔓越莓餐包、椰奶餐包、熱狗餐包、巖燒乳酪、布里奧斯、芝士條、酸奶排包、玉米沙拉,雞蛋三明治,焗烤三明治;
吐司類:牛奶白吐司、黑鉆吐司、提子切片吐司;
常溫蛋糕:海綿蛋糕、戚風蛋糕、瑪芬蛋糕、巧克力棉花蛋糕卷;
經(jīng)典月餅類:五仁月餅、板栗流沙月餅、蓮蓉蛋黃月餅、冰皮月餅 ;
新式甜點系列:椒鹽酥、花生酥、泡芙、閃電泡芙、酥皮泡芙、蛋撻、焦糖布丁、馬卡龍、牛軋?zhí)恰?/p>
培訓時間
上午9:00-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。
很多人在想要報名學習中式蛋糕技術之前都會先了解中式蛋糕技術培訓的費用,收費標準,價格貴不貴這些問題。其實,而現(xiàn)今市面上的培訓機構因行業(yè)競爭激烈,都在爭先恐后的利用各種低價、促銷等營銷手段來招募學員,所以對于中式蛋糕技術培訓機構費用相關費用問題并沒有一個衡量的標準,但總體來說收費其實相對來說還是比較合理的,這也為廣大學員們帶來了一些福利!