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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2019-09-25 16:25
陜西涼皮培訓(xùn)
陜西涼皮培訓(xùn)
近期114人預(yù)約報名
316
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
鄭州臻食匯小吃培訓(xùn)學(xué)校
  • 臻食匯

  • 機構(gòu)名稱:鄭州奎寶食品有限公司
  • 創(chuàng)立日期 : 2010-11-23
    課程數(shù)量 : 24
  • 培訓(xùn)地點 : 河南鄭州
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
61
課程詳情

  涼皮,起源于陜西關(guān)中地區(qū)的漢族傳統(tǒng)美食,是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱。流行于中國北方地區(qū)。是不可多得的天然綠色無公害食品。

  【培訓(xùn)內(nèi)容】

  1.涼皮的系統(tǒng)講述; 涼皮原料的選購; 涼皮食材的預(yù)加工;

  2.涼皮紅油、調(diào)味料的做法; 涼皮系列味汁的調(diào)制; 涼皮加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

  3.涼皮輔料加工的工藝步驟; 涼皮的拌料方法;

  4.涼皮系列調(diào)味的須知與運用;涼皮菜品經(jīng)營定價原則;系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

臻食匯陜西涼皮培訓(xùn)班

  【你能學(xué)到什么】

  A、理論學(xué)習(xí):

  1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

  2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

  3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

  B、示范講解:

  1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

  2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

臻食匯陜西涼皮培訓(xùn)班

  C、自我實踐:

  1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

  3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

  【我們的優(yōu)勢】

  1.強大的技術(shù)服務(wù)團隊;

  2.免費開店指導(dǎo);

  3.節(jié)假日無休制度;

  4.極好的學(xué)員反饋。

臻食匯陜西涼皮培訓(xùn)班

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請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費的嗎
臻食匯

鄭州臻食匯小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 24
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 鄭州奎寶食品有限公司
創(chuàng)立時間: 2010-11-23
培訓(xùn)地點: 河南鄭州
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