全國米餃培訓哪里比較好

　　米餃，又叫蒸米粑、米粉粑，餃子粑。是江南特色小吃，著名小吃，九江著名小吃。發(fā)源于省九江市彭澤縣一帶。有圓形和半月形兩種，半月形的蒸米粑外觀像個大餃子，所以又稱為餃子粑。在九江地區(qū)，很多老百姓把蒸米粑當成饅頭包子一樣的早餐主食，這在早餐店便顯而易見，在全國的其他地方則是看不到的。節(jié)假日，蒸米粑又會成為像北方人的餃子一樣的節(jié)日食品。
 

　　米餃的特色在哪?不在它的餡，在于它的面皮。米餃的面皮不似北方水餃的面皮，它是用大米做成的，且要用晚米，上等晚米浸泡10-20分鐘，瀝干水倒入蒸鍋里蒸。接著把蒸過的晚米攤開晾干碾成粉，等做米餃面皮時，再用開水和面，采用民間獨特的手工藝制作，其色、香、味俱佳，清香可口，質(zhì)感彈牙，具有皮薄餡多的特點，加熱即可食用。

　　全國米餃培訓哪里比較好

　　想要學習做正宗的米餃技術(shù)，歡迎來食尚香小吃培訓學校，報名專業(yè)的米餃技術(shù)培訓班，學習完善的米餃技術(shù)培訓課程。

　　米餃培訓內(nèi)容

　　1、培訓介紹：核心技術(shù)傳授：餡料配方資料：米餃皮配方資料、米餃湯配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學會自己獨立開店

　　2、培訓內(nèi)容：鮮肉米餃，蘿卜米餃，三鮮米餃，芥菜餃子、白菜餃子，芹菜餃子，牛肉米餃、韭菜餃子，青菜面，雪菜面操作技巧湯料制作。(米餃餡料：餃子皮制作，以及包法等全套技術(shù)培訓)
 

　　開店支持

　　1、根據(jù)個人投資能力指導選址，提供商圈評估分析。

　　2、根據(jù)店面地理位置及消費人群，制定營銷戰(zhàn)略及促銷方案。

　　3、根據(jù)店面商圈情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。

　　4、根據(jù)當?shù)厥袌鱿M水平，提供店內(nèi)經(jīng)營產(chǎn)品及菜單定價參考。

　　5、提供店面招牌，店面POP，店面燈箱，效果圖參考。

　　6、提供店內(nèi)經(jīng)營常用設備 、器具的配置清單。

　　7、培訓之日起三年內(nèi)技術(shù)免費升級，免費復學。

　　8、提供原材料、輔料、設備、器具的廠家采購渠道。