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特色水煮魚全技術(shù)和配方一并教給學(xué)員;學(xué)員可先嘗后學(xué)、全實際操作包教包會,學(xué)習(xí)時間3-5天,直到學(xué)會為止,中途不再收任何費用。煌旗特色水煮魚,不僅外形好看,吃起來的味道也是別具一番特色的,融合了腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒了傳統(tǒng)火鍋用料的特點,是口味奇絕、營養(yǎng)又豐富的好美食之品。
培訓(xùn)詳情
學(xué)習(xí)時間:自由安排時間、沒有時間規(guī)定,直到學(xué)會為止
學(xué)習(xí)方式:師傅手把手教學(xué),一對一培訓(xùn),親自動手操作
原料設(shè)備:在當(dāng)?shù)氐牟耸袌?、廚具店,均可購買所有原材料,配料,工具
售后服務(wù):學(xué)會為止 包教包會
適合人群:餐飲加盟 自有店鋪 餐飲創(chuàng)業(yè) 自主創(chuàng)業(yè) 大學(xué)生
投資優(yōu)勢:我校在產(chǎn)品方面具有自己的核心優(yōu)勢,讓您輕松創(chuàng)業(yè),勝券在握!對投資者來說,該項目具有、易管理、利潤空間大等許多優(yōu)點,而且經(jīng)營成功率高。
培訓(xùn)內(nèi)容
1.特色水煮魚正餐操作步驟;
2.特色水煮魚食材配置方式等;
3.制作過程技術(shù)及醬料應(yīng)用等;
4.原材料的購買配置方式;
5.特色水煮魚經(jīng)營實戰(zhàn)演練具體指導(dǎo)知識學(xué)習(xí)。
培訓(xùn)安排
1、專業(yè)老師的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù);
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識;
3、各項目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握;
4、講解原料采購、存放、保鮮技術(shù);
5、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等;
6、免費傳授開店技巧與經(jīng)營方法等;
特色水煮魚是屬于煌旗培訓(xùn)的美食品牌,這是一家流傳比較悠久的老品牌了,采取不同的美食制作工藝,使特色水煮魚的口感更具備特色化,香濃的口感、鮮嫩的肉質(zhì),讓人頗為喜愛!
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