慕斯蛋糕是蛋糕的一個(gè)品種，主要是以慕斯粉味主材料制作而成，俗語(yǔ)一種奶凍式甜點(diǎn)，吃起來(lái)冰冰涼涼有點(diǎn)甜又有點(diǎn)苦。慕斯蛋糕制作簡(jiǎn)單，原材料成本比較低，而且非常受人們的歡迎，在蛋糕店里，慕斯蛋糕銷量是非常的高的，所以，經(jīng)營(yíng)一家慕斯蛋糕店創(chuàng)業(yè)，前景是非?？捎^的。上海學(xué)做慕斯蛋糕，推薦去奇尼戈烘焙學(xué)校學(xué)習(xí)！

培訓(xùn)內(nèi)容

1.了解慕斯蛋糕制作的原料種類和性能;

2.學(xué)習(xí)常用水果的搭配和造型設(shè)計(jì);

3.掌握奶油的打發(fā)技巧;

4.學(xué)習(xí)吉利丁片等凝聚用品的使用;

5.學(xué)習(xí)多品種口味的慕斯蛋糕的制作;

6.學(xué)習(xí)慕斯脫模與裝飾;

7.學(xué)習(xí)掌握開店技巧和門面經(jīng)營(yíng)策略。

培訓(xùn)服務(wù)

1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。

2、根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案。

3、分析整體店面的投資預(yù)算。

4、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，合理設(shè)定銷售價(jià)格及營(yíng)銷方案。

5、教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買到所需要的原料和廚具設(shè)備，方便大家開店經(jīng)營(yíng)。

6、所學(xué)項(xiàng)目在經(jīng)營(yíng)中遇到技術(shù)問(wèn)題，聯(lián)系我們都會(huì)盡力解決、再來(lái)學(xué)你所學(xué)項(xiàng)目免費(fèi)，終身免費(fèi)升級(jí)。

慎重承諾

1、教師手把手教讓學(xué)員親身動(dòng)手做，時(shí)刻不限、什么時(shí)分學(xué)好什么時(shí)分走，包教包會(huì)，吃住免費(fèi)。

2、全部練習(xí)項(xiàng)目全部是真材實(shí)料，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地練習(xí)。

3、練習(xí)期間全部的資料由學(xué)校擔(dān)任，不收取學(xué)員資料費(fèi)。

4、學(xué)校一概一次性收費(fèi)，半途不另收其他任何費(fèi)用。

5、學(xué)員學(xué)回去到家忘了，再來(lái)學(xué)校學(xué)習(xí)免費(fèi)練習(xí)，終身免費(fèi)技術(shù)晉級(jí)、技術(shù)效能，開業(yè)教師去經(jīng)歷。

6、學(xué)員來(lái)學(xué)習(xí)要勤動(dòng)手做，手不能懶，回家才會(huì)干，是每個(gè)學(xué)員回來(lái)開店成功，保證學(xué)員開店成功。

上海奇尼戈西點(diǎn)烘培學(xué)校是專業(yè)的慕斯蛋糕西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，其中不僅是慕斯蛋糕，還包含了各種蛋糕甜品，如生日蛋糕、裱花蛋糕、歐式蛋糕、韓式蛋糕、提拉米蘇蛋糕、翻糖蛋糕、蛋撻、蛋糕盒子等等。上海奇尼戈西點(diǎn)烘培學(xué)校擁有多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，獨(dú)立的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，不定期的研發(fā)新的品種口味，緊跟市場(chǎng)的潮流。