昆明哪里的烤魚技術培訓比較火？烤魚生意，不論在城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場、大街小巷、公園、學校、還是夜市與休閑小吃攤點、各種燒烤、麻辣燙、串串香、鐵板燒等休閑小吃隨處可見、品種琳瑯滿目,燒烤各地食客無不為之傾倒.休閑小吃正以其美味、快捷、價廉等眾多優(yōu)勢成為眾多消費者飲食中不可缺少的主角,造就了一個龐大的消費市場。

　　烤魚的做法：

　　主料：魚一條、藕半節(jié)、青筍一條、木耳適量、白菜、洋蔥、寬粉(可根據(jù)個人口味添加各種涮菜)

　　輔料：鹽、五香粉、料酒、郫縣辣醬、燈籠紅辣椒、蔥、姜、香菜

　　1.先把魚洗凈，花刀，劈成兩片，用鹽、料酒和五香粉腌制一下

　　2.魚腌制一會，在烤盤里抹油，把魚放上，放烤箱中層，200度烤制15分鐘

　　3.配菜洗凈切片或者切丁

　　4.魚第一次烤完，把洋蔥或者白菜鋪到烤盤下面。然后用郫縣辣醬炒其它的配料，不用炒的時間太長，還要烤的。然后倒到魚和白菜上面。

　　5.另起鍋，把蔥姜和燈籠辣椒炒香，倒到烤盤里的配菜上(多放點油哦)

　　6.把烤盤再放入烤箱(往下放一層，要不上面容易糊)，200度烤20分鐘，撒上香菜就好了

　　蘇滇烤魚培訓時間：

　　蘇滇全程采用一對一實戰(zhàn)教學，一般情況下一個星期內(nèi)即可全部學好。當然有些學的稍微快點，有些學的稍微慢點，因為每個人的基礎和悟性不同，蘇滇不限制具體學習時間，教到學員自己感覺完全學好為止。

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