花甲粉絲又名錫紙花甲粉絲，是近幾年來特別火爆的一個(gè)美食項(xiàng)目?；追劢z以麻辣鮮香聞名，花甲鮮嫩，湯鮮美細(xì)膩，粉絲口感柔軟，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，男女老幼都喜歡的美食。花甲粉絲的美味是眾所周知的，所以吸引了越來越多的創(chuàng)業(yè)者的目光，打算開一家美味花甲粉絲店。那么，想學(xué)習(xí)花甲粉絲技術(shù)到哪里學(xué)好呢?

　　花甲粉絲的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：

　　1.市場(chǎng)前景好，一日三餐皆可，且四季無淡季;

　　2.菜品毛利高，老少皆宜，無人群限制，擁有眾多的消費(fèi)群體;

　　3.人力成本低，一般1-2人就可以開店經(jīng)營(yíng);

　　4.開店成本可大可小，可開店可擺攤。

　　5.制作簡(jiǎn)單，無需大廚，學(xué)會(huì)花甲粉絲技術(shù)即可開業(yè)經(jīng)營(yíng)，技術(shù)掌握在自己手上;

　　6.花甲粉絲多種口味，能滿足不同人群的需求。

　　培訓(xùn)內(nèi)容:

　　1.花甲粉絲原料和配料以及設(shè)備的認(rèn)識(shí)和選購(gòu);

　　2.花甲粉絲原料的處理;

　　3.高湯的熬制技術(shù);

　　4.花甲的清洗、去沙技術(shù);

　　5.稍子、紅油、麻油、雜醬的制作技術(shù);

　　6.花甲粉絲的制作全流程以及注意事項(xiàng);

　　7.花甲粉絲開店制作和經(jīng)營(yíng)方法以及市場(chǎng)定價(jià)。

　　花甲粉絲，一道新興的美食項(xiàng)目，深受廣大群眾的喜愛?；追劢z市場(chǎng)廣，利潤(rùn)高，是個(gè)很不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目選址。想學(xué)習(xí)花甲粉絲技術(shù)就到杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)，專業(yè)師傅專業(yè)教學(xué)，核心技術(shù)配方無保留，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)員親自動(dòng)手練習(xí)，學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)期間，學(xué)校包吃住，一次性收費(fèi)，中途不再收取任何費(fèi)用。學(xué)習(xí)花甲粉絲技術(shù)歡迎到杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心考察品嘗。