燒麥近來在全國各地廣為流行.操作簡單,本小利高,成為早餐創(chuàng)業(yè)之熱門項目.美味小吃，深受大眾喜愛，消費人群廣泛，回味無窮。經(jīng)營簡單，無須多少投資，利潤可觀，經(jīng)營場地不限，實為早點創(chuàng)業(yè)的好項目。燒麥之所以頂部不封口，是由于茶客所帶的小菜品種不一，有的是生牛羊肉和姜蔥，有的是蘿卜青菜豆腐干……為區(qū)別各位茶客的小菜，便不封口，每當(dāng)一籠蒸好后，店小二便會把蒸籠端到茶堂的大桌上，說：“各位茶客的小菜捎來了，勞駕自選?！边@時茶客各自點了自己的“薄餅包菜”邊吃邊飲。杭州燒麥技術(shù)哪家好，您不妨來了解一下食里飄香培訓(xùn)學(xué)校。

燒賣品種：

大蔥豬肉燒麥、牛肉燒麥、羊肉燒麥、五香燒麥、香菇燒麥、三鮮燒麥、鮮蝦燒麥、蟹肉燒麥、火腿燒麥、培根燒麥、豬肝燒麥等，都各具特色

燒麥特點：

1、燒麥營養(yǎng)豐富，色香味美，風(fēng)味獨特，深受廣大食客喜愛。

2、燒麥成品投料考究，制作精細(xì)。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。噴香可口，兼有小籠包與鍋貼之優(yōu)點，民間常作為宴席佳肴。

3、燒麥屬于大眾風(fēng)味，物美價廉，成本低，利潤大，深受消費者歡迎，制作不受季節(jié)限制。

培訓(xùn)時間一般2-3天就可以掌握，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)員實踐操作學(xué)會為止，老師一對一教學(xué)。正直創(chuàng)業(yè)季，現(xiàn)在報名有優(yōu)惠活動，想了解更多燒麥培訓(xùn)的朋友可以聯(lián)系我們金凌小吃培訓(xùn)客服進行咨詢。

燒麥的培訓(xùn)課程：

1、傳授和面技術(shù)

2、制皮技術(shù)

3、調(diào)陷技術(shù)

4、蒸制技術(shù)

5、小料搭配技術(shù)

燒麥簡單家常做法：

1.將糯米放入電飯鍋中煮熟待用，準(zhǔn)備好，培根，香菇干、切丁待用

2.將油入鍋將切好的菜入鍋炒加入糯米飯蝦皮，醬油炒成糯米飯裝入盤中加入香蔥拌勻…

3.將準(zhǔn)備好的餃子皮包入炒好的糯米飯

4.上鍋燒水蒸15分鐘就可以吃了

營業(yè)利潤分析

小型店

日營業(yè)額800-1000元;毛利潤50%，為400-500元;凈利潤30%，為240-300元;一月按30天計，為7200-9000元。

中型店

日營業(yè)額1500-2000元;毛利潤50%，為750-1000元;凈利潤30%，為450-600元;一月按30天計算，為13500-18000元。

品牌介紹

杭州食里飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校匯集了國內(nèi)知名的飲食培訓(xùn)師和餐飲管理、營銷策劃專家數(shù)名，具備從事連鎖加盟現(xiàn)代理念的領(lǐng)先思路，對時尚特色小吃的研發(fā)和培訓(xùn)形成了一套完善的運作模式。在經(jīng)營模式上全面構(gòu)筑的食里飄香和芒果街茶飲站以及小吃培訓(xùn)等致富項目，有統(tǒng)一的技術(shù)培訓(xùn)和統(tǒng)一的運作模式。專為中小投資者提供最合適的創(chuàng)業(yè)項目!為開店創(chuàng)業(yè)者提供全方位的全程服務(wù)!

后期扶持

1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。

2、據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。

3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平，合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。

4、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備，以方便大家開店經(jīng)營

5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級服務(wù)，常年免費咨詢。

餐飲行業(yè)，原料成本很低，但一經(jīng)加工為成品，其價格往往會成倍上揚。以燒麥為例，它的原料成本和人工成本不過幾毛錢，但在一些大城市繁華地段的餐飲店內(nèi)，其成品售價卻往往高達5元、10元，甚至更高。而它的重復(fù)性是很多行業(yè)不可比擬的，一日三餐，天天如此。飲食消費具有重復(fù)性與同期性。餐飲消費的這種特點，為餐飲業(yè)帶來了巨大的潛在市場。創(chuàng)業(yè)是大事，投資是大事，餐飲行業(yè)，小到街頭小攤大到餐廳酒樓，投資規(guī)模是從小到大 ，覆蓋了各個層次的創(chuàng)業(yè)者，創(chuàng)業(yè)者的選擇余地較大，可以根據(jù)自己的資金實力及具體情況，選擇相應(yīng)的餐飲業(yè)態(tài)，沒有技術(shù)的時候不要著急，一定要核心技術(shù)。杭州燒麥技術(shù)哪家好，首先杭州食里飄香培訓(xùn)學(xué)校。