貴州哪里烤面筋培訓(xùn)比較好？烤面筋也是近來興起即將風行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品，烤面筋一走入市場便受到男女老幼的歡迎，面筋，富含植物蛋白，營養(yǎng)豐富，口感筋道，很有嚼勁，烤面筋是將專用原料經(jīng)過特制而成形的彈簧(螺旋狀)的形狀的食物坯料，穿入簽子，經(jīng)過調(diào)味處理烤制或炸制而成的美味小吃，加工烤制過程香氣四溢，令人垂涎三尺，成品色鮮味醇，口感似肉非肉，一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟，麻辣鮮香，食之口齒留香，回味悠長……，烤面筋，食者難忘，令人上癮。

　　烤面筋的加工食用方法方式多樣，既可烤吃，也可炸吃，還可通過烹飪炒食，其味道同樣鮮美。同一種食品，可經(jīng)過處理，加工成原味、香甜、麻辣、香辣、酸辣、水果、牛肉、雞肉、豬肉……等多種口味，生意火爆之極，“七情六欲”，食欲為首，好吃是人之天性，無論城市還是農(nóng)村，老人、小孩還是上班一族，特色烤面筋這一美味小吃一定是人們的zui愛，有著極為廣闊的消費市場。

　　烤面筋培訓(xùn)內(nèi)容

　　1：老師帶學(xué)員熟悉了解原材料，設(shè)備的選擇及采購。

　　2：老師指導(dǎo)學(xué)員面筋的制作。

　　3：由老師帶學(xué)員做各式醬料的制作。

　　4：烤面筋溫度的掌控。

　　5：老師教學(xué)員回去根據(jù)自己的情況怎么去做生意，要注意什么，開店需要的設(shè)備，材料都讓學(xué)員記好，把老師幾十年豐富的經(jīng)驗全部灌輸給學(xué)員，讓學(xué)員學(xué)習(xí)好后創(chuàng)業(yè)沒有一點后顧之憂。

　　6：采購部給學(xué)員講解采購的方法訣竅，注意事項，學(xué)員開店采購就不用擔心了。

　　7：采購部可以帶愿意到市場看看我們采購是怎么買菜的，買菜的技巧等等，順便可以了解自己開店要用的設(shè)備，材料等等，學(xué)員到市場認識了解采購的細節(jié)過程，因為采購也是做餐飲的大學(xué)問，味頂記教學(xué)員學(xué)習(xí)不光教技術(shù)口味。更重要的教好學(xué)員創(chuàng)業(yè)知識。

　　8：學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程，一直練習(xí)到熟練滿意為止。

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