操作非常簡(jiǎn)單，手把手教你，很容易學(xué)會(huì)。獨(dú)創(chuàng)流程干凈衛(wèi)生，避免了湯底品質(zhì)下降和草酸堆積。公司專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)研發(fā)各種小吃配方，不斷升級(jí)更新,符合顧客口味，搶占市場(chǎng)。多種口味，適合全國(guó)各地顧客喜好，顧客回頭率高。

    培訓(xùn)項(xiàng)目：扣碗系列：1.扣碗腐乳肉2.扣碗紅燒肉3.扣碗小酥肉4.扣碗羊肉5.扣碗排骨6.扣碗雞塊7.梅菜扣肉8.扣碗魚(yú)塊9.扣碗肉丸10.扣碗牛肉11.扣碗豆腐12.扣碗海帶13.扣碗海米白菜14.扣碗菠菜15.扣碗素丸子

    主要內(nèi)容:一、調(diào)味品料的基本知識(shí)，包括什么是風(fēng)味、什么是復(fù)合味、風(fēng)味的調(diào)配方法、復(fù)合味的調(diào)配方法、調(diào)味的重要性、基本調(diào)料的制作和配方等。二、經(jīng)營(yíng)售賣(mài)的方法和技巧，包括熱情服務(wù)的幾大標(biāo)準(zhǔn)、生意人應(yīng)該具備的能力和素質(zhì)、行業(yè)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能、創(chuàng)業(yè)者的正確心態(tài)。三、開(kāi)業(yè)活動(dòng)及活動(dòng)方案、預(yù)案等。四、原料管理及進(jìn)貨渠道。五、原材料的預(yù)處理技術(shù)。六、菜品制作工藝及實(shí)際操作，包括其中的制作、保存、回鍋等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)等。

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)--學(xué)員可進(jìn)行實(shí)地考察品嘗，滿(mǎn)意后簽約，一次性交費(fèi)，免費(fèi)提供食宿，免費(fèi)提供所有學(xué)習(xí)材料，中途不收取任何名目的教學(xué)費(fèi)用。不限教學(xué)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止！

專(zhuān)人專(zhuān)教--師傅一對(duì)一教學(xué)，手把手指導(dǎo)，保證學(xué)到的是正宗美味的小吃技術(shù)！

反復(fù)練習(xí)--學(xué)員全程親手獨(dú)立操作，學(xué)習(xí)材料充裕，餐飲培訓(xùn)器材齊全，力求在舒適的大環(huán)境下，學(xué)員通過(guò)反復(fù)實(shí)際練習(xí)，學(xué)會(huì)菜品精髓!

原料識(shí)別--在培訓(xùn)過(guò)程中，匯香源由專(zhuān)業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場(chǎng)、餐飲器具市場(chǎng)對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和購(gòu)買(mǎi)要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開(kāi)店學(xué)員在原材料和器具的采購(gòu)無(wú)后顧之憂，贏在事業(yè)的起跑線！

河南、河北、山東均有校區(qū)，學(xué)員可以就近選擇校區(qū)學(xué)習(xí)，學(xué)校設(shè)有商務(wù)用車(chē)，來(lái)之前提前預(yù)約聯(lián)系，可以安排專(zhuān)車(chē)免費(fèi)接站！

    現(xiàn)在內(nèi)心有創(chuàng)業(yè)想法的年輕人還是挺多的，因?yàn)樗麄兌疾幌胧芄纠习宓目刂疲夜纠锏墓べY也不是很高，現(xiàn)在飲食行業(yè)賺錢(qián)還是挺容易的，沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有關(guān)系，認(rèn)真學(xué)習(xí)一段時(shí)間都是可以學(xué)會(huì)的，所以學(xué)會(huì)趕緊開(kāi)一家小店吧，你們就能夠開(kāi)開(kāi)心心的賺錢(qián)啦。

    匯香源是一家主要以小吃、中西式快餐食品研究與推廣，咨詢(xún)策劃、餐飲人才培訓(xùn)等系列服務(wù)的餐飲管理企業(yè)。通過(guò)短期強(qiáng)化培訓(xùn)，為廣大創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)支持與經(jīng)營(yíng)策劃，助您打開(kāi)創(chuàng)業(yè)之門(mén)。 匯香源小吃培訓(xùn)學(xué)校秉持"先品嘗，再?zèng)Q定學(xué)習(xí)"的理念，以"理論加實(shí)際，實(shí)踐操作為主，手把手教學(xué)，包教包會(huì)"為特色。讓每位學(xué)員到本培訓(xùn)中心，都有一種賓至如歸的感覺(jué)，更可享受到家的溫暖。

    蜂蜜小饅頭是當(dāng)下流行的小吃，針對(duì)的是大眾消費(fèi)群體，很多顧客經(jīng)常光顧蜂蜜小饅頭店。很多蜂蜜小饅頭老板都是從匯香源培訓(xùn)后開(kāi)店的，不然也無(wú)法做出標(biāo)準(zhǔn)且正宗的味道。蜂蜜小饅頭味道是否正宗直接性的影響到蜂蜜小饅頭營(yíng)業(yè)額，只有銷(xiāo)量上去了，蜂蜜小饅頭老板才能每天賺錢(qián)，為了制作出正宗的雞蛋仔美食，去匯香源進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)還是很有用的。

    一.單一品種學(xué)習(xí)通常三到五天就可以學(xué)會(huì)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)會(huì)為止。二、多樣學(xué)習(xí)通常10天左右就可以學(xué)會(huì)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)會(huì)為止。

匯香源餐飲培訓(xùn)中心    

負(fù)責(zé)人: 余老師

菏澤校區(qū)地址：山東省菏澤市牡丹路與雙河路交叉口（菏澤市汽車(chē)總站路口東北角）

新鄉(xiāng)校區(qū)地址：河南省新鄉(xiāng)市化工路與和平路交叉口

邯鄲校區(qū)地址：河北省邯鄲市陵西南大街與貿(mào)易路交叉口

(學(xué)校設(shè)有專(zhuān)車(chē)，免費(fèi)接送前來(lái)考察學(xué)習(xí)的各地學(xué)員朋友）

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