牛肉丸，又稱手捶牛肉丸，是廣東省汕頭市的傳統(tǒng)小吃之一，起源于潮菜。牛肉丸的做法培訓(xùn)，學(xué)牛肉丸就要學(xué)不含硼砂、明膠、添加劑等，屬于天然的食品，從食品安全上把關(guān)。肉丸培訓(xùn)到處都有，但是要學(xué)安全傳統(tǒng)的天然食品。鄭州牛肉丸培訓(xùn)哪里好？那就讓小編來給你推薦一家。

　　那就是鄭州中原香，它們家培訓(xùn)的是才是地地道道的潮汕牛肉丸，中原香的劉師傅告訴我，牛肉丸的肉全都是用新鮮肉做，在凌晨的時(shí)候劉師傅就陪伴我去市場選肉，肉的好壞辨別，劉師傅都一一傳授。而且劉師傅還說這點(diǎn)其實(shí)是很多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)都是忽視的。他說其實(shí)牛肉丸選肉都不可缺少，如果肉沒有選好。那么做出來的牛肉丸絕對就是沒口感的了。如果肉選好了做出來的成品香脆爽口，非常的有口感。說真的還真的是，像我這種小白去市場看到牛肉那塊都差不多，真的是辨別不了那塊是好肉。

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　　1、聘請多年從事餐飲行業(yè)的名廚，進(jìn)行手把手教學(xué)，實(shí)操演練，包教包會。

　　2、市面上想學(xué)的近500多項(xiàng)熱門餐飲小吃項(xiàng)目都在這里，正宗口味，學(xué)會為止。

　　3、對每位學(xué)員都進(jìn)行創(chuàng)業(yè)扶持指導(dǎo)，一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經(jīng)驗(yàn)。

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