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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時間全日制
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課程費用請詢價
鮮香、麻辣、肉質(zhì)更加松軟
西部大盤雞介紹：
西部大盤雞主要用料為雞塊和土豆塊，配皮帶面烹飪而成。菜品色彩鮮艷，有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香，粗中帶細，而且經(jīng)濟實惠，親朋聚會食用尚佳。
凡到過新疆的人都對新疆大盤雞的火辣難以忘懷。雞丁方寸、手指長的辣椒、兩倍于雞丁的土豆塊加之蔥、蒜、姜、柴窩堡湖水，就構(gòu)成了這道聞名天下的新疆大盤雞。
我校多年不斷的技術(shù)改進,配料采用幾十種中藥研制而成,味道是鮮香、麻辣、肉質(zhì)更加松軟，由于中藥的適當(dāng)使用，不僅使之味道美味、獨特, 更加奇香利口，使人食后，唾涎欲滴，念念不忘。
| 培訓(xùn)內(nèi)容 | ★正宗西部大盤雞技術(shù)及配方 |
| 培訓(xùn)時間 | 根據(jù)個人接收能力，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會。吃住免費，中途不再收任何費用。 所有學(xué)員一對一的，手把手的實踐操作培訓(xùn)， 前期師傅做，學(xué)員學(xué)習(xí)， 后期學(xué)員做，師傅指點，反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)會為止！ |
| 培訓(xùn)課程 | 1.講述大盤雞的發(fā)展史及基本常識。2.設(shè)備器具認識及維修。3.特色調(diào)味粉和美味飄香醬的配制及加工。4.基本手法與技巧。5.大盤雞制作的操作練習(xí)。6.設(shè)備采購?fù)緩脚c經(jīng)營模式。7.投資預(yù)算分析，經(jīng)營方法與技巧。 |
優(yōu)惠酬賓 | 所有項目，同時學(xué)兩項，另送一項。或是學(xué)習(xí)一個套餐再學(xué)習(xí)其他項目優(yōu)惠50%; |
市場前景：
大盤雞以其獨特的口味風(fēng)行全國，已經(jīng)受到了眾多食客的厚愛，在各地天天顧客爆滿。同時我校根據(jù)不同區(qū)域研制出不同的地方口味，滿足廣大消費者的需求。本中心面向創(chuàng)業(yè)者，不限制店面規(guī)模，可根據(jù)自身能力決定自己店面的投資大小，歡迎來?？疾鞂W(xué)習(xí)。
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