可口可樂：嘴上叫人家小甜甜，背后又叫我肥宅水，你們都是大豬蹄子。

　　可口可樂今年的話題熱度一直居高不下，剛掀起了一股“快樂肥宅”風，立馬又被卷入與老對家百事的“可樂戰(zhàn)爭”，這不，上周又傳出可口可樂開潮牌服裝店的消息。

　　作為一個132歲高齡的巨頭品牌，可口可樂大有跳出碳酸飲料圈，尋找新機遇的勢頭。

　　可口可樂：賣衣服，我是認真的

　　事實上，早在十年前，可口可樂就有了自己的服裝品牌 Coca cola clothing，淘寶上也出現(xiàn)了不少同款產品;

　　而他們與各種潮牌的聯(lián)名產品更是常常成為消費者搶破頭的爆款;

　　▲ 可口可樂 VS kith

　　▲可口可樂 VS kith VS 匡威

　　▲可口可樂 VS GU

　　▲可口可樂 VSHUMAN MADE & BEAMS

　　不過這次不一樣，不再是聯(lián)名，也不再是 Coca cola clothing，在重慶落地的這家“Dress·可口可樂”，是正宗的可口可樂中國首家獨立服飾店。

　　店內從穿到戴一應俱全，與之前的聯(lián)名也好、快閃也罷，看起來都不是一路貨色。

　　難道，飲料大佬終于要正式向服飾行業(yè)開戰(zhàn)了嗎?

　　不過很快反轉出現(xiàn)，之前有媒體致電可口可樂總部，對方表示并不知情，稱正在了解情況。而門店工作人員則表示，這是得到了可口可樂授權的門店。

　　業(yè)內人推測，這家店很有可能是可口可樂授權制造商意大利Albisetti集團旗下的服飾品牌。

　　意大利知名制造商Albisetti集團是可口可樂公司在全球獨家授權生產并經(jīng)銷“可口可樂”黑色標簽和紅色標簽的企業(yè)。

　　雙方合作的時尚品牌首次呈現(xiàn)是在2016年亞洲的馬尼拉時尚盛典上。

　　▲重慶dress·可口可樂門店

　　肯德基：做咖啡、做彩妝，跨界啥的誰沒玩過?

　　事實上，餐飲行業(yè)近幾年的競爭早已不再局限于單純的“吃”上了，玩樂、穿搭，只要能引起消費者興趣的東西，這些餐飲老大哥們都想摸一摸。

　　比如曾經(jīng)推出奇葩周邊炸雞味防曬霜、吮指原味指甲油，以及與瑪麗黛佳聯(lián)名推出彩妝組合的肯德基，最近又和亞馬遜Kindle中國合作，在北京肯德基王府井建華店和蘇州橋店分別開設了兩家主題咖啡店中店。

　　兩家咖啡主題店中店名為“讀·味咖啡館”，想要營造咖啡、用餐加閱讀的社交場景，以迎合消費者的多樣化需求。

　　消費者在這兩家肯德基里面的主題咖啡店購買現(xiàn)磨咖啡產品，可獲贈一張Kindle閱讀卡。

　　肯德基方面稱：

　　“此次與Kindle合作主題店，旨在鼓勵都市年輕人在繁忙工作之余，借助K Coffee結合咖啡與閱讀，享受都市慢生活。”

　　但事實上，這次合作的背后是肯德基旗下咖啡品牌K Coffee的第一次與外界接觸，也是其尋求咖啡業(yè)務創(chuàng)新的新嘗試。

　　▲肯德基與kindle的合作主題店

　　不好好做餐飲，做什么妖呢?

　　這些業(yè)界巨頭的嘗試看起來是有些不務正業(yè)，但更多的還是被逼無奈。

　　近年來，日益嚴重的肥胖問題逼迫著碳酸飲料與油炸快餐越走越低，而可口可樂以及K記M記，都是首要批斗對象。

　　可口可樂不僅獲得了“快樂肥宅水”這一含義復雜的別稱，還被調侃為只能做“清潔馬桶的洗劑，以及可樂雞翅的作料。”

　　肥胖和相關健康問題在可口可樂的年報中不斷被強調，現(xiàn)在甚至已經(jīng)成為阻礙公司銷售增長的重要原因。

　　雖然汽水還是在可口可樂的銷量中貢獻了70%，但是它的增長卻越來越乏力。

　　2017年，可口可樂收入354.1億美元，同比下滑15%;實現(xiàn)毛利潤221.54億美元，同比下滑13%;歸屬于上市公司股東的凈利潤為12.48億美元，同比下滑81%。

　　而碳酸飲料的低迷直接影響到了與其“組CP”的油炸快餐食品。

　　麥當勞、肯德基不得不早做打算，漸漸發(fā)展起來的麥咖啡以及此次在品牌合作中大放光彩的K Coffee，都是在看準了中國咖啡市場后作出的新選擇。

　　除了栽培新飲品外，肯德基在去年還推出了升級店K-pro，用以售賣更加綠色、健康的產品;

　　而麥當勞則開始積極地改進食材構成，期望使用新鮮牛肉餅以及素肉代替?zhèn)鹘y(tǒng)冷凍肉食。

　　業(yè)內人士認為，這些品牌的一系列跨界、開店動作，都預示著他們的轉型速度明顯加快。

　　潮牌，也不是誰都能做的

　　話又說回來，熱衷于做潮牌的其實不只可口可樂一家，麥當勞早在2014年就推出了時裝大秀：

　　▲ Moschino 2014秋冬的麥當勞系列

　　自那之后，麥當勞的logo與可口可樂一樣，成為了潮流街拍里代表時尚的icon。

　　▲ 韓國模特 Soo Joo Park 身著 MOSCHINO 麥當勞系列時裝

　　Vogue的Kerry Olsen曾說過：“沒有比麥當勞更容易識別的流行元素了，尤其是在這個還沒被美國快餐文化完全滲透的國家。”

　　可口可樂同樣作為經(jīng)典的文化符號，落地在服飾上，自然有許多粉絲。

　　最重要的是，可口可樂與麥當勞的logo都是流暢的線形，具有良好的可塑性，比肯德基那個老爹頭看起來是要洋氣不少。

　　所以，對于落地于重慶的潮牌店，起碼開店方是有備而來。

　　一方面是這些年下來，可口可樂已經(jīng)有做服飾品牌的認知基礎;

　　另一方面可口可樂切中了中國正在崛起的潮牌市場，

　　在嘻哈、街頭風之下，可口可樂看到了中國年輕人不滿、不羈、叛逆、追求自己我的集體心態(tài)。

　　小結

　　當大眾的餐飲品牌剛剛從“好吃就行”的經(jīng)營魔咒中爬出來，認識到餐廳全面發(fā)展的重要性時，這些國際大牌已經(jīng)被嚴峻的生存狀態(tài)逼得更上一層樓。

　　不管是對服裝品牌有執(zhí)念的可口可樂，還是想擠進咖啡市場的麥肯炸雞，他們想要的已經(jīng)不再僅僅是提升了品牌與新生代消費者的關聯(lián)度以及黏性。

　　從整個產業(yè)端、消費端來說，這些巨頭品牌也許更想通過這種方式，突破目前的天花板，布局未來。

　　如果有機會，你想用你的品牌做除了餐飲外的哪種產品?

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