課程詳情

就業(yè)方向

在嘉諾學習的蛋撻培訓課程學成之后，可以自己選址或者讓我們的師傅為您根據您當地的情況進行選址開一家蛋撻蛋糕店。配合蛋糕系列，蛋撻系列最佳！

課程簡介

蛋撻(Egg Tart)，是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;臺灣稱為蛋塔，撻是英文tart的音譯，意指餡料外露的餡餅(相對表面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅)(pie);蛋撻即以蛋漿為餡料的"tart。

傳授品種

學習：水果蛋撻 紅豆蛋撻 原味蛋撻

課程內容

1.教您蛋撻的材料選法，蛋撻做法的理論講解。

2.蛋撻的實踐操作，師傅先演示操作，講解重點，然后學員需要做好筆記記下步驟，學員在親自操作，師傅在旁指導。

3.蛋撻針對不同人群的不同消費情況進行稍微的改進以求學員開店后達到最大盈利效果。

嘉諾優(yōu)勢

1.我們有專業(yè)的蛋撻教學師傅，專業(yè)的蛋撻設備，專業(yè)的蛋撻教學場地。

2.我們?yōu)槟虒W蛋撻的大批量生產工序，讓您開店后得心應手。

3.我們有30多位師傅為您教學，每位師傅都有擅長的領域，烘焙西點其中的蛋撻當然也不例外。

4.我們有專業(yè)的蛋撻帶店師傅，開店后我們將【免費】為您帶店，此服務使我們回饋學員的一種福利，完全免費。

5.特色VIP技術加盟服務，如果您覺得自己資金充足，可以加盟我們的VIP技術加盟服務，一旦加盟，我們將會是完全的一條龍服務，開店前，開店中，開店后都為您全程指導開店，更有十年的售后服務。

6.您學習的所有烘焙西點技術配方我們都會全權教到您的手上，后期您開店完全不受我們總部的絲毫影響。

市場前景

蛋撻店現在已經非常普遍了，很多的人在早上的時候，都會來一塊蛋撻，讓自己的生活變得豐富起來。越來越多的人喜歡上了蛋撻，而如今的蛋撻店生意也是越來越好，并且蛋撻的投資很小。所以現在蛋撻的市場還是挺廣闊的。

利潤分析

一般在店里賣的蛋撻是5到6元，但是如果擺地攤的話，就能便宜店，而要是自己做的撻皮，就算用最好的原材料做一個撻皮成本1毛6，而自己調撻液，不放任何添加劑，成本2毛，烤一個蛋撻煤氣3分，總成本4毛左右，所以想要賺錢，自己做還是節(jié)省成本。

學員問答

1.在你們西安嘉諾學習技術，是不是親手實際操作呢?

答：我們的每個項目，都是師傅先講解，之后自己動手操作的，反復實踐，從頭到尾，實實在在的學習制作。

2.學完技術之后，原材料必須從你們這里買嗎?

答：你們學完技術之后不用在我們這里購買設備原材料，學員可自主選擇項目設備購買權利。而我們的師傅在講解的時候會告訴需要哪些材料。