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餐飲培訓
更新時間：2018-07-12 12:58
煎餅果子培訓
煎餅果子培訓
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192
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

西安煎餅果子培訓班  

課程詳情

就業(yè)方向

本套煎餅果子培訓課程您學熟練之后可以開一家煎餅果子攤或者店，把煎餅果子作為主打產(chǎn)品。

課程簡介

煎餅果子是天津市的著名小吃。天津人把其作為早點，由綠豆面制作的薄餅，雞蛋，還有馃子(油條)或者薄脆的馃篦兒組成，配以面醬，蔥末，香菜，辣椒醬(可選)作為佐料。

傳授品種

學習：煎餅果子。

課程內(nèi)容

1：煎餅的做法

第一步，教您煎餅的原料制作，煎餅的攤法以及手法技巧的教學。

2：脆片配料的做法

第二步，主要教您煎餅果子里面包的配料的做法，包括脆片，油條，豆皮等。

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