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餐飲培訓(xùn)
杭州哪里有學(xué)做烤魚(yú)的地方
來(lái)源:美食可尋 時(shí)間:2018-09-06 17:03:13        瀏覽:238
杭州哪里有學(xué)做烤魚(yú)的地方 烤魚(yú),是先將魚(yú)宰殺,然后用料酒、雞精、鹽、辣椒粉等食材進(jìn)行腌制,隨后再用木炭將魚(yú)烤香,放到烤魚(yú)爐里,加上“特制的鮮美湯料”而成??梢哉f(shuō)烤魚(yú)

  杭州哪里有學(xué)做烤魚(yú)的地方

  烤魚(yú),是先將魚(yú)宰殺,然后用料酒、雞精、鹽、辣椒粉等食材進(jìn)行腌制,隨后再用木炭將魚(yú)烤香,放到烤魚(yú)爐里,加上“特制的鮮美湯料”而成??梢哉f(shuō)烤魚(yú)融合了腌、烤、燉三種烹飪工藝制作技術(shù),是一道口感獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富的美食小吃。

  

杭州哪里有學(xué)做烤魚(yú)的地方

 

  蜀湘情緣餐飲小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)常年開(kāi)設(shè)烤魚(yú)培訓(xùn)班,學(xué)烤魚(yú)全部制作技術(shù),學(xué)費(fèi)僅需1880元,一對(duì)一技術(shù)指導(dǎo),不保留任何配方配料,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。

  學(xué)習(xí)口味包括:泡椒味、香辣味、椒香味、蔥燒味、鮑汁味、醬香味、豆鼓味、尖椒味。

  培訓(xùn)內(nèi)容包括:

  1:教學(xué)員烤魚(yú)設(shè)備、原材料采購(gòu)地點(diǎn)。

  2:教學(xué)員親手制作烤魚(yú)秘制鮮香紅油。

  3:教學(xué)員親手制作烤魚(yú)秘制香辣醬料。

  4:教學(xué)員親手殺魚(yú)、腌魚(yú)、生火烤魚(yú)。

  5:教學(xué)員親手制作烤魚(yú)湯底。

  6:教學(xué)員如何挑選、搭配烤魚(yú)配菜上桌。

  7:教學(xué)員烤魚(yú)店如何選址、銷(xiāo)售技巧等。

  技術(shù)支持:

  后期如有技術(shù)問(wèn)題,都可以向蜀湘情緣餐飲小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)咨詢(xún)。蜀湘情緣提供終身烤魚(yú)技術(shù)升級(jí)、咨詢(xún)等服務(wù)。另外,如果您在制作烤魚(yú)的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)口味做的不好吃(就是和在學(xué)習(xí)的時(shí)候差距很大),還可以再一次《免費(fèi)實(shí)習(xí)一次》哦。

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