俗話說得好：“一方水土養(yǎng)一方人”，我國地區(qū)廣闊，中華民族人口眾多，全國各地都有其自身的烹制特點和地區(qū)特色美食。早餐小籠包以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱。外觀小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透黃，一咬一包湯，滿口生津，滋味鮮美。是深受國內(nèi)外顧客喜愛的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一。

培訓(xùn)課程

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;

2.小籠原材料，設(shè)備的選擇，采購;

3.小籠皮凍的制作;

4.小籠肉餡的制作;

5.小籠面皮的制作;

6.小籠包的制作;

7.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

培訓(xùn)優(yōu)勢

投資小，快速見效益，基本上沒有風(fēng)險，當(dāng)月投資，當(dāng)月收益。不用要廣告宣傳，沒有必要豪華裝修，店面選址廣泛，可在超市、步行街、學(xué)校、 商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營。產(chǎn)品風(fēng)味獨特，能滿足男女老少各類消費群體。

培訓(xùn)時間

學(xué)習(xí)時間可自由搭配，節(jié)假日不休息，隨到隨學(xué)，視個人情況而定。根據(jù)個人學(xué)習(xí)掌握能力，不限制學(xué)習(xí)時間，一般3-5天左右，包教包會，學(xué)會為止。

引航小籠包培訓(xùn)中心先考察后學(xué)習(xí)，學(xué)校常年無休，學(xué)員隨到隨學(xué)，一次性收費，中間不再收費，學(xué)習(xí)期間吃住全免直到學(xué)會為止。凡是到引航餐飲接受培訓(xùn)的學(xué)生，都能得到我中心老師手把手的教學(xué)。培訓(xùn)的過程是，學(xué)生先掌握理論知識，然后進(jìn)行實踐，老師將從旁指導(dǎo)。