腸旺面技術(shù)去什么可以學習？貴陽腸旺面店幾乎遍布貴陽的大街小巷，貴陽腸旺面是貴陽極負盛名的一種風味小吃，以色、香、味“三絕”而著稱，具有血嫩、面脆、辣香、湯鮮的風味和口感，以及紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點。腸”即豬大腸，“旺”則是豬血，加上面條，三者相加便相得益彰。 “腸旺”是“常旺”的諧音，寓意吉祥。

　　腸旺面之所以能獨具一格，不僅因為它有滋味悠長的肥腸和血旺，還因為它有和肥腸、血旺一樣重要的脆臊。加辣椒油制成紅油，由此而形成了腸旺面“三臊”加紅油的基本特色。很多來自貴陽各地的餐飲創(chuàng)業(yè)者來到貴陽尋找好的機構(gòu)學習加盟貴陽腸旺面，但是外行人不知道在貴陽，貴陽腸旺面技術(shù)培訓和加盟行業(yè)的水深水淺。行業(yè)的混亂，你想像不到，有的機構(gòu)隨便學點技術(shù)就注冊公司搞技術(shù)培訓，其實沒有一點技術(shù)含量。有的公司隨便注冊個貴陽腸旺面的商標(如劉記腸旺面)，也沒有一家實體店就搞起了加盟。實際上，按照國家規(guī)定，搞加盟連鎖必須有至少三家以上的直營店和獲得國家商務部的加盟連鎖許可證。

　　貴陽黔品鼎匯餐飲培訓學校是一所集全國傳統(tǒng)小吃、特色小吃、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)培訓、技術(shù)咨詢、創(chuàng)業(yè)指導為一體的專業(yè)培訓機構(gòu)。公司擁有一支強大的研發(fā)團隊，研發(fā)中心倡導“傳統(tǒng)與時尚、美味與健康”的飲食新文化，緊密跟蹤傳統(tǒng)美食行業(yè)的發(fā)展趨勢和消費理念，以場需求為導向，對傳統(tǒng)項目的原材料配方、制作流程等不斷進行改良與創(chuàng)新;同時，加大新品開發(fā)力度，不斷完善各地傳統(tǒng)風味小吃，目前已擁有國內(nèi)品種全、具特色的美食培訓及加盟基地，專心致力傳統(tǒng)小吃技術(shù)文化的傳播與推廣。 參加培訓，就可以拿到核心配方技術(shù)，而且價格實惠。我們現(xiàn)有從事飲食實體經(jīng)營30多年的烹飪技能的名師和專門研究餐飲技術(shù)的團隊。由高級烹飪師一對一、手把手傳授，學員親自動手操作學習、實踐(直到學會為止)。所有項目均以(技術(shù)+配方)配套教學，您開店不受他人限制。

        所以，中小餐飲創(chuàng)業(yè)投資者一定要切記，開店創(chuàng)業(yè)是一件大事，一定要慧眼識珠，找到一家靠譜的培訓機構(gòu)學習貴陽腸旺面。