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辣子雞,因每個地區(qū)受辣程度不同,作法與配菜方面也大不同,各地制作各有特色,辣子雞制作是以整雞為原材料,以干紅辣椒、胡椒、味精、花椒、蔥姜蒜等為輔料進行爆炒出品的特色菜肴,是我國川渝省份比較有名的重口味名菜,頗得愛肉及愛辣人士鐘愛。食尚香辣子雞培訓班很專業(yè),食尚香讓來學者能以較快速度學會該道美食,不管您是家常用餐還是餐館經(jīng)營均可,制作簡便,好吃又有味,
學習步驟
1 原材料及香料配制
2 香料發(fā)酵處理
3 炒制油料
4 底料制作
5 菜品處理
6 制作成品(師傅及學員們共同品嘗)、
學員培訓優(yōu)勢:
專業(yè)的高級廚師團隊,雄厚的師資力量,保證學員的實際操作能力
從業(yè)20年,經(jīng)驗豐富,知識全面,經(jīng)營理念明確,用堅持贏得信賴
專業(yè)的名廚團隊,實踐經(jīng)驗豐富,操作技術過硬,學員學習無憂
食尚香辣子雞的市場優(yōu)勢
1.辣子雞市場前景好,一日三餐皆可,且春夏秋冬無淡季;
2.菜品毛利高,老少皆宜,無人群限制,擁有眾多的消費群體;
3.人力成本低,一般1-2人就可以開店經(jīng)營;
4.開店成本可大可小,可開店可擺攤;
5.制作簡單,無需大廚,在食尚香學辣子雞技術即可開業(yè)經(jīng)營,技術掌握在自己手上;
6.辣子雞搭配多種口味,能滿足不同人群的需求。
食尚香辣子雞培訓時長
關于辣子雞培訓時長由學生家長具體教學情況而定,學得快畢業(yè)也快,學得慢五天也可學好!
食尚香辣子雞培訓方法
課堂教學培訓方法與眾不同,結(jié)合了國內(nèi)各地著名辣子雞食品技術,顛復傳統(tǒng)式課堂教學培訓方式,與眾不同的課堂教學,教育教學包會!
食尚香辣子雞培訓大概多少錢?初中級辣子雞培訓班價格在千元內(nèi)即可學到,學習培訓周期時間,3天-5天,學不懂時長不限!而重慶食尚香小吃培訓學校是一家專業(yè)烹飪辣子雞美食的連鎖機構(gòu),不管您是想學習什么樣口味的,都能在這里學到手,想學習辣子雞技術,就來食尚香報名學習吧!