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學(xué)校優(yōu)勢

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培訓(xùn)類別

紅鹵、白鹵、辣鹵、麻辣鹵、藤椒鹵

培訓(xùn)內(nèi)容

1、火鍋香料與鹵菜香料的區(qū)別

2、鹵水的保養(yǎng)

3、鹵料配方及各種原料的標(biāo)準(zhǔn)用量

4、紅白鹵水制作

5、鹵水的作用

6、原料加工及鹵制方法

7、鹵制品各種食法及味型加工

8、鹵制品的二次變鮮方法

9、鹵水制作中的注意事項

10、鹵菜拌料的制作

培訓(xùn)費用

單品培訓(xùn)費用100元起，總部扶持創(chuàng)業(yè)，提供更高的開店成功率，月入上萬，兩月回本。1人繳費可2人來學(xué)，全程實體店跟學(xué)，老師手把手教學(xué)不怕學(xué)不會。重慶華稼學(xué)現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓(xùn)班，學(xué)主要以實際操作為主、理論為輔、學(xué)包教包會、學(xué)期間包吃包住、學(xué)會滿意為止、現(xiàn)在學(xué)還可以一人繳費兩人同時學(xué)，我們的技術(shù)和味道我們說好不算，歡迎現(xiàn)場考察咨詢滿意在學(xué)。

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