重慶小面培訓(xùn)哪里好？重慶小面是指麻辣素面，分湯面和干溜兩種類型，麻辣味型。重慶面還包括重慶小面和有臊子的面食，如牛肉、肥腸、豌豆雜醬面、榮昌鋪蓋面等。重慶面富于變化，在面店，可以要求店家制作個(gè)人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黃"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。

　　樂(lè)一廚重慶小面技術(shù) 是在傳統(tǒng)小面基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)多年悉心研究，逐步改良完善而成，在市面上非?；鸨?。樂(lè)一廚重慶小面技術(shù)不加任何添加劑，全部采用純天然香料制作而成，做到真正的健康，天然。

　　重慶小面培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、生面條的配方和制作技術(shù)。

　　2、傳授秘制辣椒油的制作技術(shù)。

　　3、傳授高湯的熬制技術(shù)。

　　4、面臊子的初加工和腌制技術(shù)。

　　5、各種面臊子的炒制技術(shù) 。

　　6、面條碗底調(diào)制技術(shù)。

　　7、小面全套技術(shù)配方無(wú)條件提供。

　　實(shí)體店式培訓(xùn)，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員100%親自操作練習(xí)，配方無(wú)保留，一次性收費(fèi)，學(xué)會(huì)為止，后期更無(wú)任何費(fèi)用，讓學(xué)員學(xué)的開(kāi)心，學(xué)的放心。

技術(shù)支持：

1、專業(yè)的老師，一對(duì)一的教你開(kāi)店技術(shù)，開(kāi)店方案

2、切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)

3、全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)

4、終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

　　核心技術(shù)不保留，配方全傳授，100%親自操作，一次性收費(fèi)，學(xué)會(huì)為止，樂(lè)一廚一直堅(jiān)持真材實(shí)料教學(xué)，認(rèn)真教會(huì)每一個(gè)學(xué)員，讓學(xué)員都能夠達(dá)到師傅水平。歡迎實(shí)體考察，品嘗味道，全面了解再報(bào)名。

　　重慶樂(lè)一廚在教學(xué)過(guò)程中，老師對(duì)待每一個(gè)學(xué)員都是一樣的，關(guān)心學(xué)員提出的各種問(wèn)題并給予解答，保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客，堅(jiān)持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費(fèi)再學(xué)的政策，保證學(xué)員不會(huì)忘記所學(xué)知識(shí)，即使忘記了可再來(lái)我們公司免費(fèi)學(xué)習(xí)。在實(shí)開(kāi)店過(guò)程中有任何問(wèn)題，都可以留言或來(lái)公司或其它方式咨詢，我們也會(huì)認(rèn)真解答，提供開(kāi)店指導(dǎo)。