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更新時(shí)間:2019-10-17 11:03

肉末雞蛋面 561 27

肉末雞蛋面是一道簡(jiǎn)單的家常面食。它的做法也是相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單,食材也是家里必備的。雞蛋面不油不膩,早上來(lái)一碗,暖胃又可口,而且營(yíng)養(yǎng)也豐富。食材明細(xì)主料:掛面:1/4包。輔料:雞蛋:1個(gè)肉末:50g青菜:適量生抽和老

  步驟  

肉末雞蛋面是一道簡(jiǎn)單的家常面食。它的做法也是相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單,食材也是家里必備的。雞蛋面不油不膩,早上來(lái)一碗,暖胃又可口,而且營(yíng)養(yǎng)也豐富。

肉末雞蛋面

食材明細(xì)

主料:

掛面 :1/4包。

輔料:

雞蛋 :1個(gè)肉末 :50g青菜 :適量生抽和老抽 :適量鹽和雞精 :適量。

肉末雞蛋面

 木耳雞塊的做法

1.鍋內(nèi)放油,放入蔥姜蒜炒香,然后放入肉末翻炒至變色并且水分被炒干,調(diào)入適量鹽和雞精,生抽和老抽,翻炒均勻,即可放置一邊成肉末鹵

2.煮一鍋開水,下入面條煮熟,然后放入幾根青菜燙熟,撈出面條和青菜,加入一點(diǎn)面湯,將肉末澆在上面即可。

3.還可煮一個(gè)雞蛋,切成兩半放在面上,即成肉末雞蛋面

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