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更新時間:2018-07-02 02:48

蟲草花拌耳絲 848 43

主料:豬耳150g 輔料:蟲草花100g、荷蘭豆30g 味型:鮮椒藤椒味 制法: A.蟲草花,荷蘭豆買回來煮熟,用冰水鎮(zhèn)涼后控水荷蘭豆切成絲。 B.豬耳買回來后煮熟,用重物壓制成型后,改刀

  步驟  

 

蟲草花拌耳絲

主料:豬耳150g  

輔料:蟲草花100g、荷蘭豆30g

味型:鮮椒藤椒味

制法:

A.蟲草花,荷蘭豆買回來煮熟,用冰水鎮(zhèn)涼后控水荷蘭豆切成絲。

B.豬耳買回來后煮熟,用重物壓制成型后,改刀切絲備用。

C.把所有原材料納盆,加入雞汁、鹽、辣鮮露、鮮露、糖、醋、小米辣碎、蒜泥、藤椒油和香油拌勻即可裝盤。

 

 

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