價格分析：看辣椒，漲了還是降了？

　　據(jù)了解，7月到8月初，辣椒主產(chǎn)區(qū)的儲存商在積極處理冷庫貨源，供應貨源在增多，但是需求并未隨之增加，供大于求行情持續(xù)，出現(xiàn)有行無市現(xiàn)象，貨主讓價賣貨，帶動辣椒價格持續(xù)走低，下跌力度加大。

　　近兩個月各產(chǎn)區(qū)辣椒價格走勢：

　　河南柘城辣椒行情：

　　柘城市場從6月初到7月20，三櫻椒上統(tǒng)貨價格一直呈現(xiàn)上漲狀態(tài)，漲勢明顯，不過也是漲一漲，停一停，速度不快;7月中旬到8月初，價格出現(xiàn)下滑，平均下滑3毛左右，行情偏硬，最新行情價格暫穩(wěn)。

　　河南臨潁辣椒行情：

　　臨潁市場從6月初到7月13，三櫻椒好貨價格漲漲停停，呈現(xiàn)上漲狀態(tài)，較高價格是12塊左右;7月中旬到現(xiàn)在，價格出現(xiàn)下滑，平均下滑4毛左右，目前價格11.6左右，行情價格暫穩(wěn)。

　　山東金鄉(xiāng)辣椒行情：

　　金鄉(xiāng)辣椒市場，三櫻椒上統(tǒng)貨6月到7月成交價格繼續(xù)上漲，7月中旬達到較高價11.25左右，部分仍看漲后市繼續(xù)捂貨惜售，總體成交量一般;然后冷庫儲存商賣貨人數(shù)開始增多，貨源供應增多，價格開始下滑，平均下滑2毛左右。

　　山東武城辣椒行情：

　　和其他市場一樣，武城辣椒市場6月到7月三櫻椒上統(tǒng)貨價格也是一路上漲狀態(tài)，較高成交價是11.15左右;7月底出現(xiàn)下滑，成交價格下滑4毛左右。

　　河北獻縣辣椒行情：

　　獻縣辣椒市場6月初到7月上旬，受其他產(chǎn)區(qū)漲價影響，本地貨主的要價都趨于強硬，三櫻椒上統(tǒng)貨價格斗漲，然后價格暫穩(wěn)，直到7月16，受近期山東和河南辣椒價格上漲影響，價格較前期明顯上調(diào)，較高成交價10塊左右;后期價格平穩(wěn)，整體價格也沒有下滑，行情平穩(wěn)。

　　各主產(chǎn)區(qū)辣椒整體在6月到7月中旬左右，三櫻椒價格整體上漲，但漲勢維持時間不長，因為待售貨源增多，儲存商較積極出售，導致價格整體開始下滑，一般下滑2到4毛左右，然后行情價格暫穩(wěn)。

　　后市辣椒行情如何發(fā)展?

　　因南方新椒抗椒上市，貨源增多，導致干椒走貨不快，雖然儲存商賣貨主動且讓步，但買家跟進力度不大，成交量不大。目前各產(chǎn)區(qū)干椒庫存量整體減少，市場缺口不是特別大，離新椒上市還有不到一個月，再加上現(xiàn)在干椒價格有點高，客商以剛需為主，拿貨速度不快，所以干椒價格不太樂觀，可能不會出現(xiàn)大幅上漲情況，只可能出現(xiàn)下滑。