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師資力量
2002年畢業(yè)于湖北省棗陽(yáng)職業(yè)學(xué)院,擅長(zhǎng)西式糕點(diǎn),精通各類(lèi)面包,翻糖蛋糕,韓式裱花,混酥,餅干制作等。具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)與創(chuàng)新能力,能夠快速接受...[點(diǎn)擊查看更多]
徐萬(wàn)印
西式面點(diǎn)高級(jí)技師
2002年畢業(yè)于陜西西安第二職業(yè)學(xué)院,擅長(zhǎng)川菜、湘菜、陜西本幫菜等等。懷揣夢(mèng)想和對(duì)餐飲的熱愛(ài),四處學(xué)藝,虛心求教,得到行業(yè)大師傳授技藝和指導(dǎo)...[點(diǎn)擊查看更多]
朱鷹杰
國(guó)家烹飪技師
王春華老師文化程度大專(zhuān),性格開(kāi)朗,為人善良,主教各類(lèi)小吃,炸點(diǎn),特色粉面。 早期,她走遍全國(guó)各地,拜訪(fǎng)名師,積累各家之所長(zhǎng),艱苦的學(xué)習(xí)與長(zhǎng)...[點(diǎn)擊查看更多]
王春華
中式烹調(diào)高級(jí)師
2008年至2012年在眾和餐飲公司旗下《小楊烤肉》實(shí)體店工作,任燒烤房主管,在小楊烤肉期間,燒烤級(jí)別從國(guó)家級(jí)四級(jí)升至國(guó)家級(jí)八級(jí)。2012年...[點(diǎn)擊查看更多]
茍濤
中式烹飪高級(jí)技師
陜西漢中人,精通各類(lèi)面包,翻糖蛋糕,韓式裱花,混酥,餅干制作等。于2005年南下廣州求學(xué),期間得到名師指導(dǎo),對(duì)西式蛋糕裱花技術(shù),創(chuàng)新歐式蛋糕...[點(diǎn)擊查看更多]
慕泉
西式西點(diǎn)高級(jí)技師
從事咖啡行業(yè)近十年,擁有SACE咖啡師資格證 、SACE國(guó)際咖啡師資格證等多個(gè)證書(shū),對(duì)于咖啡以及各種飲品制作非常精通。對(duì)咖啡理論知識(shí)融會(huì)貫通...[點(diǎn)擊查看更多]
裴曉慶
高級(jí)咖啡師
2004年5月至2009年1月任濟(jì)南華萊士餐飲管理公司運(yùn)營(yíng)店長(zhǎng);2009年3月至2014年10月在西安源動(dòng)力餐飲咨詢(xún)公司任餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)師;2...[點(diǎn)擊查看更多]
郭燕
飲品高級(jí)師
從事面點(diǎn)工作16年,尤其擅長(zhǎng)陜西風(fēng)味小吃,北京小吃,各種面食和粵式點(diǎn)心等。1998-2005年在北京國(guó)務(wù)院西山服務(wù)局任面點(diǎn)師傅,期間曾多次負(fù)...[點(diǎn)擊查看更多]
杜燕朝
國(guó)家中式高級(jí)面點(diǎn)師
從事餐飲工作25年,先后在北京,湖南、湖北、河北、陜西、山西等地工作學(xué)習(xí),尤其擅長(zhǎng)潮粵菜、官府菜及名貴海鮮、旁通、川菜、湘菜、陜菜、融合...[點(diǎn)擊查看更多]
曹寶榮
中式烹飪高級(jí)技師
1976年9月5日出生,湖南益陽(yáng)沅江人,從小就喜歡美食。主要擅長(zhǎng)湘菜,不管是經(jīng)典,古法,新派,均有扎實(shí)的造詣,對(duì)湘菜的熱愛(ài)如癡如狂,為了提升...[點(diǎn)擊查看更多]
陳明
中式烹飪高級(jí)技師
專(zhuān)長(zhǎng)以咖啡、時(shí)尚飲品、小吃為主,從事餐飲六年有余從2012年擔(dān)任迪歐咖啡吧臺(tái)主管2014―2015年就職中西餐廳、方寸咖啡館負(fù)責(zé)人,2016...[點(diǎn)擊查看更多]
符少軍
高級(jí)咖啡師
湖南長(zhǎng)沙人,大專(zhuān)學(xué)歷,從業(yè)7年,先后在羅莎蛋糕房、米莎貝爾蛋糕房跟大師們制作各類(lèi)面包、常溫蛋糕、生日蛋糕、慕斯、餅干、月餅、蛋撻、酥餅等,手...[點(diǎn)擊查看更多]
熊飛
西式西點(diǎn)高級(jí)師
學(xué)員風(fēng)采
教學(xué)環(huán)境
校區(qū)地址
洪山區(qū)珞南街珞瑜路446號(hào)5層
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