蒜泥白肉，是一道菜品，也是我們非常喜歡吃的美食，制作原料主要有蒜泥、肉等，口味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，食時(shí)用筷拌合，隨著熱氣，一股醬油、辣椒油和大蒜組合的香味直撲鼻端，使人食欲大振。蒜味濃厚，肥而不膩。蒜泥白肉選用肥瘦相連的坐臀肉或五花肉傳統(tǒng)上選用前者，經(jīng)水煮剛斷生、切片、卷片和涼拌而成，成菜香辣鮮美，爽脆嫩滑。五花肉一向是中式菜的主角，將它放入清水中連皮烹煮，可使湯汁濃稠油亮，五花肉肥美多汁，用青瓜條將肉片卷成團(tuán)，蘸著蒜泥醬汁送入口，就算多吃都不怕膩。

       ?  培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　隨到隨學(xué)

    　　學(xué)習(xí)時(shí)間自由，靈活

    　　我的時(shí)間我做主，靈活安排學(xué)習(xí)時(shí)間，讓學(xué)習(xí)小吃技術(shù)成為一種樂趣。

　　包教包會(huì)

    　　無條件，學(xué)會(huì)為止

    　　零基礎(chǔ)也不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)，把您教會(huì)，您的滿意，是我們的責(zé)任。

　　學(xué)不會(huì)，退款

    　　敢承諾，因?yàn)橛袑?shí)力

    　　過多的宣傳，過度的包裝都顯得無力。敢承諾，有擔(dān)當(dāng)，因?yàn)槲覀冇袑?shí)力!

　　?  內(nèi)容介紹

    　　1、蒜泥白肉培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;

    　　2、蒜泥白肉培訓(xùn)原料的選購(gòu);

    　　3、蒜泥白肉培訓(xùn)食材的預(yù)加工;

    　　4、蒜泥白肉培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

    　　5、蒜泥白肉的工藝步驟;

    　　6、蒜泥白肉培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

    　　7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

    　　8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。