對(duì)于蛋糕店，必不可少的就是促銷，那么最能體現(xiàn)促銷品的是什么呢，那就是價(jià)簽，而別看價(jià)簽小，它包含的東西了不少呢，比如會(huì)員與非會(huì)員的差別，或者蛋糕的賣點(diǎn)什么的，都在上面，除了蛋糕本身之外，顧客最關(guān)心的就是價(jià)格了，而價(jià)格就在價(jià)簽上。所以價(jià)簽可真真算得上促銷小神器了。

  每每放了節(jié)假日的時(shí)候，一個(gè)標(biāo)記好的新穎的價(jià)簽，可以抵一個(gè)導(dǎo)購了呢，但是對(duì)于價(jià)簽卻常常被蛋糕店所忽略，經(jīng)營(yíng)者也不太重視，接下來，小編就來給大家說說價(jià)簽的重要性以及存在的問題：
  1、賣點(diǎn)不明確
  對(duì)于蛋糕的名字和價(jià)格都可以成為賣點(diǎn)，這時(shí)候我們就需要對(duì)產(chǎn)品定位了，是大眾消費(fèi)，還是高檔消費(fèi)。如果是大勇消費(fèi)，我們需要突出的就是價(jià)格了，就是把價(jià)格寫大一點(diǎn)，用價(jià)格吸引消費(fèi)者。如果是賣高端產(chǎn)品，那么消費(fèi)者對(duì)于價(jià)格的關(guān)注度就不高了，這時(shí)候我們就可以把產(chǎn)品的名字突出，而價(jià)格就可以寫小一點(diǎn)，不要讓價(jià)格給顧客留下過深的印象。
  2、價(jià)簽管理混亂
  有些蛋糕店對(duì)于價(jià)簽的管理比較混亂，存在放錯(cuò)或者漏放，而對(duì)于價(jià)簽與產(chǎn)品不符合的，消費(fèi)者則需要詢問店員，對(duì)于節(jié)假日人較多的時(shí)候，可能消費(fèi)者就沒有時(shí)間去問了，特別值得注意的是，如果價(jià)簽在破損或者有弄臟，馬上換掉，食品行業(yè)，最忌諱的就是不干凈，這樣特別形象蛋糕店的形象。
  3、價(jià)簽上面的字大多
  對(duì)于價(jià)簽，有些經(jīng)營(yíng)者想把產(chǎn)品的有點(diǎn)全部展示出來，這是寫的字就太多，而字多的后果就是文字整體會(huì)比較小，而這樣會(huì)影響消費(fèi)者觀看。所以價(jià)簽上面的文字最好簡(jiǎn)潔明了，文字盡量大一點(diǎn)。如果覺得字太多，不足以表達(dá)蛋糕的優(yōu)點(diǎn)，則可以配圖上，圖文并茂。
  4、價(jià)簽缺乏風(fēng)格
  對(duì)于價(jià)簽，許多蛋糕店是千篇一律。新品和促銷商品等等都是同樣的價(jià)簽，對(duì)于新品沒有特別的待遇。這樣消費(fèi)者不能發(fā)現(xiàn)此蛋糕的與眾不同。我們可以在人氣商品的價(jià)簽上寫上，“人氣產(chǎn)品”或者“銷量第一”等等的字，展示它的與眾不同，讓消費(fèi)者一眼就能看出來。

  以上四點(diǎn)就是魯昂蛋糕培訓(xùn)學(xué)校為大家分析的價(jià)錢問題。希望廣大的經(jīng)營(yíng)者能夠重視價(jià)錢問題，對(duì)于促銷小神器要很好的利用起來哦。