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餐飲培訓
更新時間：2019-09-23 19:21
老鹵面培訓
老鹵面培訓
近期125人預約報名
270
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    一周左右
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
邯鄲邯滋味餐飲培訓創(chuàng)業(yè)平臺

  • 邯滋味

    • 認證1年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱：邯鄲邯滋味餐飲培訓創(chuàng)業(yè)平臺
  • 創(chuàng)立日期 : 2018-12-14
    課程數(shù)量 : 19
  • 培訓地點 : 河北邯鄲
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
99贊
課程詳情

　　【項目簡介】

　     老鹵面培訓品種包括：大肉面 ，大排面，熏魚面，長魚面，獅子頭面，小排面，肥腸面，(紅燒牛肉面，豬手面，鴨腿面，雞腿面)肉絲面，素雞面，雞蛋面，雪菜肉絲面，榨菜肉絲面，魚頭面，陽春面。

老鹵面培訓

   　【課程學習】

　　1、秘制糯米團的制作，包法，收口技巧，包餡技巧。

　　2、油溫控制，爐子的使用，下鍋的時機掌握，手法技巧。

　　3、空心麻團全套技術(shù)的制作流程，技術(shù)，各個細節(jié)之處，手把手教會為止。

　　4、師傅講解采購標準，原材料選取及保存，師傅手把手教授示范技術(shù)細節(jié)及要領(lǐng)。師傅隨時幫助解決問題。

　　5、學員動手實踐練習操作，師傅在一旁指導，并及時糾正。師傅耐心細致地講解，幫助學員快速掌握。

　　6、學員獨立練習操作，嚴格按照師傅講解的技巧練習，學員重復練習，師傅嚴格把關(guān)，熟透技術(shù)細節(jié)。

老鹵面培訓

     【市場前景】

　　老鹵面是傳統(tǒng)面食，深受石家莊本地人追捧的美食，創(chuàng)業(yè)成本低，利潤可觀，可以開店經(jīng)營，也可以流動經(jīng)營，男女老少都能接受。近年石家莊以外的城市也陸續(xù)開了不少老鹵面店，反響不錯。市場前景廣闊。

　　【邯滋味培訓優(yōu)勢】

　　1、名師現(xiàn)場培訓，學員自己親手做，先品嘗后學習。包教會包吃住。

　　2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓。

　　3、學員享受技術(shù)升級服務(wù)，常年免費技術(shù)咨詢。

　　4、教學方式以示范、學員動手操作為主，以指導學員基礎(chǔ)理論為輔。

　　5、學習項目學員自己選擇，可挑項學習，也可分類學習。隨到隨學，節(jié)假日不休息。

老鹵面培訓

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請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
邯滋味

邯鄲邯滋味餐飲培訓創(chuàng)業(yè)平臺

課程數(shù)量： 19
老師人數(shù)：0
機構(gòu)名稱： 邯滋味企業(yè)管理咨詢服務(wù)有限責任公司
創(chuàng)立時間： 2018-12-14
培訓地點： 河北邯鄲
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