南寧石鍋魚培訓(xùn)值得去嗎？在二十一世紀(jì)，也越來越多的創(chuàng)業(yè)者選擇特色石鍋魚作為自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。石鍋魚的配方講究上乘而不貴，當(dāng)以特色口味為佳，當(dāng)以回味悠長為佳。要用十幾種草料及佐料經(jīng)炒、熬、燉、悶、煮精心配制而成，才能保證口味的正宗特色!所以，學(xué)石鍋魚技術(shù)很有必要。

　　石鍋魚的培訓(xùn)優(yōu)勢：

　　1.石鍋魚品種有;清湯石鍋魚、紅湯石鍋魚、麻辣味石鍋魚，全套里包含石鍋排骨、雞等;

　　2.底料獨(dú)特：融合神秘配方與獨(dú)特工藝，采取現(xiàn)代工藝重新研制，口味獨(dú)特;

　　3.吃法獨(dú)特：魚片食用過后，在鍋內(nèi)加入高湯或底湯，立馬變成可口的火鍋，可涮50多種蔬菜和豆制品;

　　4.制作標(biāo)準(zhǔn)化：烹調(diào)數(shù)字化、配料量化。無需廚師基礎(chǔ)，操作簡單，培訓(xùn)即可上崗;

　　5.出菜速度快：上菜快，顧客無需等。消費(fèi)者省時(shí)間，店主翻臺(tái)率高，利潤高;

　　南寧石鍋魚店面指導(dǎo)：1、店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面P0P、店面燈箱。2、根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。3、根據(jù)個(gè)店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。4、各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。

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