干鍋的主料很多，輔料是鹽，主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)。干鍋，川菜的制作方法之一，起源于川渝之地，口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比，湯少，味更足;不需要自行點菜，菜品搭配相對固定，可直接食用。學(xué)員可根據(jù)自身的實際情況選擇適合的學(xué)習(xí)項目。

　　干鍋培訓(xùn)品種：

　　干鍋蝦 干鍋排骨 干鍋魷魚 干鍋鴨頭 干鍋肥腸 干鍋牛肉 干鍋土豆 干鍋包菜等不同的品種傳授，核心配方配料第一時間傳授學(xué)員。

　　培訓(xùn)優(yōu)勢：

　　一對一技術(shù)指導(dǎo) + 技術(shù)包教包會 + 永久技術(shù)支持與咨詢 + 學(xué)員隨到隨學(xué) + 學(xué)員開遍布全國 + 學(xué)員不控制原材料設(shè)備

　　培訓(xùn)技能：

　　1、學(xué)習(xí)干鍋原料的處理

　　2、干鍋秘制醬料的制作

　　3、干鍋秘制油的加工及香辣味干鍋、泡椒味干鍋、麻辣味干鍋、豆豉味干鍋的制作全部流程。

　　學(xué)習(xí)時間

　　一般學(xué)習(xí)5--7天(每個人的接受能力不一樣，時間不限制)包教會為止，學(xué)員滿意才不學(xué)

　　學(xué)習(xí)方式：

　　全程師傅1對1指導(dǎo)學(xué)習(xí)，學(xué)員親自動手操作學(xué)習(xí)。有秘制配方單提供原料設(shè)備：不受任何控制，市面均可自由采購

　　食尚香小吃培訓(xùn)中心干鍋培訓(xùn)，干鍋技術(shù)培訓(xùn)，炒菜培訓(xùn)，烤魚小吃培訓(xùn)，一次收費，中途沒有任何費用，技術(shù)學(xué)會為止。歡迎來電具體咨詢了解。培訓(xùn)享受優(yōu)惠折扣價，報銷車費 學(xué)二送二 學(xué)三送三 歡迎咨詢考察