手搟面怎么做？合肥哪家在培訓(xùn)？手搟面一起筋道，有嚼勁深受大家喜愛(ài)。但就是這個(gè)筋道很多人學(xué)不會(huì)，今天蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)學(xué)校就為大家講解一下手搟面的具體做法，讓大家都能夠做出一碗筋道爽滑的手搟面。

　　第一步和面。面粉和水的比例是3:1，首先將水分兩至三次倒入面粉中，反復(fù)和面直至面粉揉成一個(gè)光滑面團(tuán)，時(shí)間在十五至三十分鐘之間。

　　第二步醒面。將揉好的面團(tuán)蓋上濕布，放三十分鐘左右。

　　第三步搟面。在案板上撒少許干面粉，將醒好的面團(tuán)放到案板上，用搟面杖壓成薄片。一定要厚度適中、均勻。

　　第四步切面。在搟好的面皮上撒一層面粉，然后把面皮折疊起來(lái)，切成自己想要的寬度。切好之后，再在面條上撒上面粉，防止面條粘連在一起。

　　第五步煮面。把水煮開(kāi)之后就可以把切好的面條放進(jìn)去了，煮五分鐘左右就可以吃啦!再放上放上自己制作的鹵子，美味!

　　看了這個(gè)步驟，是不是覺(jué)得很簡(jiǎn)單呢?大家趕緊動(dòng)手做一碗美味的手搟面吧!

　　手搟面怎么做？合肥哪家在培訓(xùn)？合肥蜀湘情緣小吃培訓(xùn)學(xué)校擁有多個(gè)餐飲培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)，學(xué)習(xí)之后即可固定開(kāi)店，也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，投入幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)想，蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)學(xué)校是學(xué)習(xí)餐飲，小本創(chuàng)業(yè)者的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。在此，蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)中心全體員工恭侯各位想靠勤勞創(chuàng)業(yè)致富的朋友前來(lái)學(xué)習(xí)。蜀湘情緣鄭重承諾：師傅手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)獨(dú)立操作為止，費(fèi)用一次性收取，中途不收取任何費(fèi)用。