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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
鐵板燒是日本料理中比較高級別的就餐形式,它不同于中餐的燒烤和韓國燒烤,吃日式鐵板燒是財富和地位的象征(也只是一種象征)。鐵板燒是將食材直接放在熱鐵板上炙烤成熟,這些食材事先不能腌制加工,而是通過高熱的鐵板快速烹調(diào)成熟以保留其本身的營養(yǎng)和味道。由于食材事先不能腌制加工,所以它對原材料的要求是相當高的,比如西冷牛肉、菲力牛肉、牛仔骨、銀鱈魚、帶子、鵝肝等等。
鐵板燒培訓內(nèi)容:
1.講述的鐵板燒發(fā)展史及基礎理論知識。
2.鐵板燒的技術與技巧。
3 鐵板燒的做法與技巧并進行實操
4.各種鐵板燒的制作。
5.鐵板燒的技巧與方法。
6.所需工具與設備的采購途徑和要求。
后續(xù)服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
燒烤的種類
紙上燒烤、韓式燒烤、鐵板燒烤等等。
鐵板燒烤烤培訓項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。鐵板燒烤烤是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家鐵板燒烤烤店,到我們新食紀來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。