素炒面是日常生活中很常見的一種特色面食，“素”顧名思義，沒有任何的葷腥，但炒面口味卻好吃到爆。素炒面價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，味道好，很適合當(dāng)代年輕人的追求。素炒面可以作為一日三餐，且一年四季無淡季，很適合當(dāng)創(chuàng)業(yè)初期的項(xiàng)目選擇。

　　素炒面培訓(xùn)品種：

　　經(jīng)典炒面、雞蛋炒面、青菜炒面、炸醬炒面、酸菜炒面、西紅柿雞蛋炒面、紅燒茄子炒面。

　　素炒面培訓(xùn)課程內(nèi)容：

　　1.原料與佐料的認(rèn)識和采購;

　　2.各種青菜的處理方法;

　　3.配菜的搭配方法和炒制方法;

　　4.各種材料及配方學(xué)習(xí);

　　5.炒面技術(shù)學(xué)習(xí)，火候的控制和調(diào)味料的配比;

　　6.素炒面的制作。

　　學(xué)習(xí)時(shí)間：

　　隨到隨學(xué)，長期招生。根據(jù)個(gè)人掌握情況來定，一般3-5天，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包學(xué)會(huì)。每天8點(diǎn)30分開始學(xué)習(xí)，節(jié)假日不放假。

　　成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心專業(yè)培訓(xùn)各類面食技術(shù)。學(xué)習(xí)前可以先品嘗口味，滿意后再簽訂合同學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)時(shí)，師傅操作一遍，您再上手練習(xí)，師傅全程在旁指導(dǎo)，您反復(fù)練習(xí)，大量操作制作，才能更快更熟練的掌握制作流程，做出滿意的口味。成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心正宗素炒面技術(shù)教學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教會(huì)，師傅手把手教學(xué)，每個(gè)環(huán)節(jié)，學(xué)員都親自上手學(xué)。素炒面味道好，分量足，大眾化，消費(fèi)低，老少皆宜，開店成功率高。想學(xué)習(xí)素炒面技術(shù)就到成都優(yōu)尚考察品嘗吧!