揚(yáng)州炒飯是我國(guó)揚(yáng)州比較有名的傳統(tǒng)特色美食,從古至今一直流傳到現(xiàn)在.揚(yáng)州炒飯主要是采用煮熟的米飯?jiān)诖钆湟恍┛腿藗儛?ài)吃的菜肴炒制而成,像現(xiàn)在比較出名的炒飯是揚(yáng)州炒飯,自己打算開(kāi)一家餐館,開(kāi)餐館揚(yáng)州炒飯是比較基本的,但是我們自己不會(huì)做揚(yáng)州炒飯,這個(gè)時(shí)候就需要去學(xué)做揚(yáng)州炒飯了，成都御豐大榕廚培訓(xùn)的揚(yáng)州炒飯制作方便簡(jiǎn)單,而且味道不錯(cuò),價(jià)格便宜,容易飽,是非常親民的特色美食.

培訓(xùn)內(nèi)容

1：配菜

第一步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類(lèi)配菜的切制手法、技巧等知識(shí)。

2：原料處理

第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)米飯、米粉、河粉、面條等食材的處理方法、技巧等知識(shí)。

3：炒制

第三步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)米飯、米粉、面條、河粉等食材的炒制方法。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握烹飪手法、技巧、火候、時(shí)間、放配菜、放佐料等知識(shí)。

培訓(xùn)時(shí)間

8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)).揚(yáng)州揚(yáng)州炒飯正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.專業(yè)的揚(yáng)州揚(yáng)州炒飯培訓(xùn)師培訓(xùn),一對(duì)一指導(dǎo)練習(xí),學(xué)員自主強(qiáng)化實(shí)踐訓(xùn)練.

2.理論+實(shí)操并存,老師帶你學(xué)習(xí)揚(yáng)州揚(yáng)州炒飯的原材料選購(gòu),處理,保存,成本的計(jì)算,預(yù)算,控制.揚(yáng)州揚(yáng)州炒飯小吃攤的經(jīng)營(yíng)方針,經(jīng)營(yíng)策略.

3.揚(yáng)州揚(yáng)州炒飯培訓(xùn)流程講究,獨(dú)家配方秘方分享,實(shí)打?qū)嵉膶W(xué)到好技術(shù).

4.揚(yáng)州揚(yáng)州炒飯培訓(xùn)提供良好的售后服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)免費(fèi)使用商標(biāo)品牌等.

御豐大榕廚小吃培訓(xùn)學(xué)校是是全國(guó)技術(shù)頂尖歷史悠久的餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地，在成都御豐大榕廚培訓(xùn)學(xué)校里面目前市場(chǎng)上熱門(mén)的和便于創(chuàng)業(yè)的特色餐飲項(xiàng)目在都能夠找到，老師都是相關(guān)行業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)名師，保證學(xué)員學(xué)習(xí)到正宗的技術(shù)和受歡迎的口味!同時(shí)將在學(xué)員培訓(xùn)全程中免費(fèi)指導(dǎo)學(xué)員開(kāi)店經(jīng)營(yíng)技巧!所有項(xiàng)目都可以先品嘗或試學(xué)再交費(fèi)學(xué)習(xí)，培訓(xùn)簽訂包教包會(huì)培訓(xùn)合同，趕緊報(bào)名學(xué)習(xí)吧！