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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
烤腦花是四川重慶地區(qū)的一道傳統(tǒng)特色風味小吃之一，主要采用豬腦子，拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料烤制而成，氣味醇厚，入口綿軟，香而不膩，烤腦花的種類很多，無論是“煮腦花”，“炒腦花”甚至“烤腦花”，無奇不有。
★純香料，花椒，辣椒炒制底料，無任何色精色素防腐劑添加。
★炒制腦花底料，炒制腦花油料任您選，爆炒，清炒均教學。
★讓您學習獨家的秘制四川烤腦花技術(shù)和口味，歡迎前來免費品嘗，讓您的產(chǎn)品在市場上競爭時不容易被復制，做獨家口味!
★吃您沒吃過得，特殊口感，讓您無法拒絕的四川特色烤腦花。
“烤腦花”那細膩嫩滑似豆腐的口感、麻辣鮮香的滋味，受歡迎，烤腦花具有聞著香、入口綿的特色，也更能正宗地體現(xiàn)出"烤"字。
培訓流程
1、先提供腦花進貨渠道在教處理腦花
2、腦花可以搭配的配菜處理及烤腦花配方掌握，入味
3、調(diào)節(jié)溫度進行腦花烤制
4、傳授烤腦花時間掌握和火候控制技巧
5、腦花成品出爐及提供設(shè)備進貨渠道
6、腦花成品出爐
7、烤腦花投入費用預算以及避免風險
8、烤腦花調(diào)味品及原料的貨源渠道
9、烤腦花與生意技巧
10、學員終身享受產(chǎn)品免費復習，終身技術(shù)升級服務
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